Продукты

Возможности

Курс содержит теоретическую часть с описанием функциональных возможностей программного продукта "1С:Медицина. Диетическое питание", тесты для проверки усвоения материала и практикумы по выполнению наиболее часто встречающихся задач.

Теоретическая часть курса содержит следующую информацию:

• ведение картотеки продуктов и блюд с характеристиками пищевой ценности и возможностью загрузки из внешних источников.
• состав характеристик пищевой ценности.
• ведение типовых меню по нескольким диетам.
• составление меню на будущий день, оформление меню-раскладки или меню-требования, меню для потребителей, с учетом: округления продуктов, замены продуктов, наличия на складе, пробы.
• расчет итоговых значений по категориям питающихся: (стоимость питания, натуральное потребление по продуктовым группам, показатели пищевой ценности рациона).
• бракераж годовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала.
• разработка новых рационов питания (диет) с оформлением сопроводительных технологических документов.
• ведение норм потребления по стоимости и пищевой ценности для различных категорий питающихся.
• учет числа питающихся (заявки на питание, порционника).
• расчет и оформление заказа продуктов поставщикам.
• учет остатков и движения продуктов по складам, номенклатуре продуктов и партиям.
• ведение документов перемещения материальных ценностей – прихода, списания, внутреннего перемещения – и оформление по ним печатных выходных форм.
• инвентаризация материальных ценностей и оформление «Инвентарной ведомости».
• расчет норм отхода холодной обработки и оформление «Акта проработки».
• ведение календаря дней типового меню.
• замена продуктов при калькуляции.

Адаптация курса под специфику каждой компании

Обучающий курс создан на основе прикладного решения "1С:Электронное обучение. Конструктор курсов" системы программ "1С:Предприятие 8". Курс может дополняться различными материалами: инструкциями, шаблонами, тестами, а также иными документами, с учетом задач конкретной медицинской организации и целей обучения.

При соблюдении рекомендаций по расширению сохраняется возможность обновления курса без потери сделанных изменений. Поддерживается управление версиями документов, что позволяет разрабатывать новые варианты поставляемых материалов без потери возможности на обновления.

Контроль результатов

Обучающиеся имеют возможность отслеживать собственные суммарные баллы по прохождению тестов и упражнений.

Для анализа результатов обучения используется специальный отчет на основе системы компоновки данных, который позволяет очень гибко настраивать представление данных: использовать различные группировки, отборы, условное оформление, пользовательские поля, диаграммы и др.